Vette oliebollen
Het is een fantastische traditie om het jaar af te sluiten met in de ene hand een glas champagne en in de andere een overheerlijke vette oliebol. Maar niet iedereen kan zo'n heerlijke vette oliebol verdragen. Sommige mensen krijgen hierdoor last van maagklachten en oprispingen.
Maagklachten komen veel voor. Ongeveer één op de vier mensen in Nederland heeft er wel eens last van. In sommige gevallen gaat het om brandend maagzuur (reflux) of om een maagzweer. In beide gevallen is een behandeling noodzakelijk. Een andere mogelijke oorzaak van maagklachten is een ontsteking van het maagslijmvlies (gastritis). Bij veel mensen zijn echter bovenstaande aandoeningen door middel van onderzoek uitgesloten. Toch blijven zij maagklachten houden. Deze maagklachten, waarvoor geen aanwijsbare oorzaak gevonden wordt, noemen we functionele maagklachten. In de regel wordt door artsen, gezien de goede (normale) vooruitzichten, afwachtend gereageerd.
Wat betreft voeding zijn er een aantal producten waarvan bekend is dat ze maagklachten kunnen geven of verergeren. Het is echter vaak heel persoonlijk waar mensen klachten van krijgen. Vermijd de producten waar u last van krijgt zoveel mogelijk, maar probeer wel gevarieerd te blijven eten. Wanneer u een bepaalde ‘groep’ voedingsmiddelen (bijvoorbeeld zuivelproducten) niet meer gebruikt, kunnen er tekorten ontstaan. Hierdoor kunt u juist klachten krijgen. Neem in dat geval in overleg met uw huisarts contact op met een diëtist, voor een persoonlijk voedingsadvies.
- Eet regelmatig en kauw het eten goed.
- Vermijd erg grote en/of vette maaltijden of bijvoorbeeld die vette oliebol.
- Koffie, pepermunt, chocolade, koolzuurhoudende dranken, sterk gekruid eten en vet voedsel kunnen klachten veroorzaken.
- Wees voorzichtig met gasvormende voedingsmiddelen als bonen, koolsoorten, ui en prei.
- Drink niet te veel melk. In eerste instantie kan melk maagklachten iets verlichten. Door het drinken van grote hoeveelheden melk wordt de maagzuurproductie echter gestimuleerd.
- Stop met roken, want dit irriteert het maagslijmvlies en kan het sluitspiertje tussen de maag en slokdarm verslappen.
- Wees matig met alcohol, omdat dit het slijmvlies in slokdarm en maag irriteert.
- Probeer stress zoveel mogelijk te vermijden en zorg voor voldoende ontspanning, bijvoorbeeld door lichaamsbeweging/sporten.
Bij de apotheek en drogist zijn diverse zelfzorgmiddelen te koop die maagklachten mogelijk kunnen verminderen. Bij kortdurende en niet zulke ernstige klachten is er niets op tegen deze middelen te proberen. Wanneer de klachten echter aanhouden is het altijd verstandig om naar de huisarts te gaan.
Op onze website vindt u meer informatie over Brandend maagzuur en Functionele maagklachten.
Bron: MLDS
