VollerKoren wint jaarprijs Voedingscentrum
woensdag 18 november 2009
VollerKoren, het brood met 35 % meer voedingsvezels dan gewoon brood, heeft op 17 november de Jaarprijs Voedingscentrum 2009 gewonnen.
90 % van de Nederlandse bevolking krijgt te weinig vezels binnen. Door het eten van VollerKoren is de geadviseerde hoeveelheid van dertig tot veertig gram vezels per dag een stuk gemakkelijker geworden. Een ander positief punt is dat het brood 10 % minder zout bevat dan volkorenbrood.
De jury beoordeelde VollerKoren als een luchtig brood dat goed smaakt.
Het brood mag een jaar lang het beeldmerk Jaarprijs Voedingscentrum 2009 dragen.
Bron: Voedingscentrum
