Voeding en hygiëne
Een goede hygiëne is een belangrijk onderdeel van een gezonde voeding. In voedingsmiddelen kunnen veel ziekteverwekkers zitten. Denk bijvoorbeeld aan salmonella bacteriën in kip die niet goed verhit is. Of parasieten uit de ontlasting van dieren, waarmee groenten en fruit vervuild kunnen zijn. Als deze ziekteverwekkers via uw voeding het lichaam binnendringen, kunnen vervelende en soms zelfs gevaarlijke klachten ontstaan. Veelvoorkomende klachten bij voedselinfecties zijn diarree, buikkrampen, misselijkheid en braken.
Een voedselinfectie is niet altijd te voorkomen. Door goed te letten op hygiëne vermindert de kans op voedselinfecties wel. Zowel bij uzelf als bij uw gezinsleden. In sommige gevallen is het extra belangrijk om aandacht te besteden aan een goede hygiëne. Bijvoorbeeld bij warm weer, als u gaat barbecueën of als u in een tropisch land bent. Uitgebreide informatie over verschillende infecties die kunnen ontstaan, vindt u op www.mlds.nl.
Op deze website vindt u tips over:
